Negroni
precio: $160.00
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Tostada de aguachile negro de camarones curtidos en una mezcla de cítricos.
Crujiente tostada de aguachile elaborada a base de chile piquín.
Crujiente tostada de atún marinado en salsa ponzu con un toque de aceite.
Tostada de aguachile verde de camarones marinados en jugo de limón, complementado con pepino, cebolla morada y cilantro.
Crujiente tostada con camarón seco molido acompañado de zanahoria, pepino, jitomate y jugo.
Con una cama de ceviche de pescado estilo Nayarit, aguachile mixto y coronada.